Exam Time - பரிட்சைக்கு தேவையான நினைவாற்றலை தரும் 7 உணவுகள்

பரிட்சை நேரம் என்பதால் பெற்றோரும், பிள்ளைகளும் பாடங்களை படித்து முடிக்க வேண்டும் என்ற பதட்டத்தில் இருப்பீர்கள். ஆனால் இந்த நேரத்தில் நீங்கள் சாப்பிடும் உணவுக்கும் முக்கிய பங்கு உண்டு. கோடை காலம் என்பதால் உடல்நிலையை நீங்கள் கவனமாக பார்த்துக் கொள்ள வேண்டும்.

ஒருப்புறம் நீங்கள் பல புதிய தகவல்களை மனப்பாடம் செய்து புரிந்து கொள்ள முயற்சிக்கும் மாணவராக இருக்கும்போது, உங்கள் ஆரோக்கியத்தை சிறந்த நிலையில் வைத்திருப்பது முக்கியம். ஆரோக்கியமாக இருப்பதால் கல்வி செயல்திறனை மேம்படுத்தும் மற்றும் உங்கள் கல்வி இலக்குகளை அடைய உதவும்.

உங்கள் உடலுக்கும் மூளைக்கும் ஊட்டமளிப்பதற்கும், கடினமான பணிகளை செய்ய தயாராக இருப்பதற்கும் ஒட்டுமொத்த ஆரோக்கியமான உணவு மிகவும் முக்கியமானது, சில உணவுகள் மூளை ஆரோக்கியத்திற்கும் மன செயல்திறனை மேம்படுத்துவதற்கும் முக்கியமானதாக இருக்கலாம் என்று ஆராய்ச்சி காட்டுகிறது.

பின்வரும் உணவுகள் மூளையின் ஆரோக்கியத்தை மேம்படுத்துவதோடு, நீங்கள் தேர்வுக்காக தயார்ப்படுத்தும் போது உதவுக்கூடியது.

நினைவாற்றல், கவனம், மூளைத் திறனை மேம்படுத்தும் 7  உணவுகள் இங்கே:

பெர்ரி

பெர்ரிகளில் பல்வேறு சேர்மங்கள் நிறைந்துள்ளன, அவை கல்வி செயல்திறனை மேம்படுத்தவும் உங்கள் மூளையின் ஆரோக்கியத்தைப் பாதுகாக்கவும் உதவும். அவுரிநெல்லிகள், ஸ்ட்ராபெர்ரிகள் மற்றும் ப்ளாக்பெர்ரிகள் உள்ளிட்ட பெர்ரிகளில் குறிப்பாக அந்தோசயனின்கள் எனப்படும் ஃபிளாவனாய்டு கலவைகள் அதிகம்.

உங்கள் மூளைக்கு இரத்த ஓட்டத்தை அதிகரிப்பதன் மூலமும், நரம்பு செல் உற்பத்தி மற்றும் கற்றல் மற்றும் நினைவகத்தில் ஈடுபடும் செல்லுலார் செயல்முறைகளை ஊக்குவிக்கும் சில சமிக்ஞை பாதைகளை மேம்படுத்துவதன் மூலமும் அந்தோசயினின்கள் மன செயல்திறனை மேம்படுத்துவதாக நம்பப்படுகிறது

சிட்ரஸ் பழங்கள்

சிட்ரஸ் பழங்கள் அதிக சத்தானவை, மேலும் அவற்றை உட்கொள்வது மூளை ஆரோக்கியத்தை மேம்படுத்துவது உட்பட பல்வேறு ஆரோக்கிய நன்மைகளுடன் இணைக்கப்பட்டுள்ளது.

பெர்ரிகளைப் போலவே, ஆரஞ்சு மற்றும் திராட்சைப்பழம் போன்ற சிட்ரஸ் பழங்களில் ஹெஸ்பெரிடின், நரிங்கின், குர்செடின் மற்றும் ருடின் உள்ளிட்ட ஃபிளாவனாய்டுகள் நிறைந்துள்ளன

இந்த சேர்மங்கள் கற்றல் மற்றும் நினைவாற்றலை ஊக்குவிக்கும் திறனைக் கொண்டிருக்கலாம், அத்துடன் நரம்பு செல்களை காயத்திலிருந்து பாதுகாக்கும், எனவே மனச் சோர்வைத் தடுக்கும் .

நட்ஸ்

நட்ஸில் வைட்டமின் ஈ மற்றும் துத்தநாகம் உள்ளிட்ட மூளை ஆரோக்கியத்திற்கு தேவையான ஊட்டச்சத்துக்கள் நிரம்பியுள்ளன. அவை பல்துறை திறன் கொண்டவை.

நட்ஸ் ஆரோக்கியமான கொழுப்பு, புரதம் மற்றும் நார்ச்சத்து ஆகியவற்றின் செறிவூட்டப்பட்ட ஆதாரங்கள், மேலும் அவை மராத்தான் முழுவதும் உங்களுக்கு சக்தியை கொடுக்கும். கூடுதலாக, சில ஆராய்ச்சிகள், நட்ஸ்களை காலையில் சாப்பிடுவது மூளையின் செயல்பாட்டின் சில அம்சங்களை மேம்படுத்த உதவும் என்று காட்டுகிறது.

முட்டை

முட்டைகளில் உள்ள பல்வேறு ஊட்டச்சத்துக்கள் இயற்கையின் மல்டிவைட்டமின் என்று அழைக்கப்படுகின்றன. வைட்டமின் பி 12, கோலின் மற்றும் செலினியம் உள்ளிட்ட மூளையின் செயல்பாட்டிற்குத் தேவையான ஊட்டச்சத்துக்களில் அவை குறிப்பாக நிறைந்துள்ளன.

எடுத்துக்காட்டாக, செலினியம் ஒருங்கிணைப்பு, நினைவகம், அறிவாற்றல் மற்றும் மோட்டார் செயல்திறனில் ஈடுபட்டுள்ளது, அதே சமயம் மூளை வளர்ச்சிக்கும், நினைவக சேமிப்பு மற்றும் தசைச் செயல்பாட்டிற்கும் அவசியமான நரம்பியக்கடத்தியான அசிடைல்கொலின் உற்பத்திக்கும் கோலின் தேவைப்படுகிறது.

வைட்டமின் பி 12 நரம்பியல் ஆரோக்கியத்திலும் முக்கிய பங்கு வகிக்கிறது, மேலும் இந்த வைட்டமின் குறைந்த அளவு மூளையின் செயல்பாட்டை பாதிக்கிறது. மேலும் என்ன, முட்டைகளில் லுடீன் உள்ளது, இது ஒரு கரோட்டினாய்டு நிறமியை மேம்படுத்துகிறது, இது மேம்பட்ட பார்வை மற்றும் மன செயல்பாடுகளுடன் தொடர்புடையது. இருப்பினும், நீங்கள் முழு முட்டைகளையும் சாப்பிட வேண்டும்

முட்டையின் வெள்ளைக்கருவுடன் ஒப்பிடும்போது, ​​முட்டையின் மஞ்சள் கருவை உண்பது அதிக குறுகிய கால கற்றல், நினைவாற்றல் மதிப்பெண்கள் மற்றும் கவனத்துடன் தொடர்புடையது என்று கண்டறியப்பட்டது.

அவகாடோஸ்

வெண்ணெய் பழங்கள், இது உங்கள் மூளையின் செயல்பாட்டை மேம்படுத்துகிறது. இரத்த லுடீன் அளவுகள் மற்றும் லுடீன் உட்கொள்ளல் ஆகியவை பொதுவாக சிறந்த மன செயல்பாடுகளுடன் தொடர்புடையவை

 மீன்

ஒமேகா -3 கள் மூளை ஆரோக்கியத்தில் முக்கிய பங்கு வகிக்கும் அத்தியாவசிய கொழுப்புகள் நிறைந்தவை. அவை வைட்டமின் பி 12 மற்றும் செலினியம் போன்ற பிற மூளை ஆரோக்கியத்தை ஊக்குவிக்கும் ஊட்டச்சத்துக்களின் சிறந்த ஆதாரங்களாகும்.

பீட்ரூட்

பீட்ரூட் நைட்ரேட்டுகள் நிறைந்துள்ளன, இது உங்கள் உடல் நைட்ரிக் ஆக்சைடு எனப்படும் மூலக்கூறாக மாற்றுகிறது. நைட்ரிக் ஆக்சைடு நரம்பு செல், இரத்த ஓட்டம் மற்றும் மூளை செயல்பாடு உட்பட உங்கள் ஆரோக்கியத்தில் பல முக்கிய பங்கு வகிக்கிறது.

நைட்ரேட் நிறைந்த பீட் ரூட்டை உட்கொள்வது சில ஆய்வுகளில் மூளையின் செயல்பாட்டில் முன்னேற்றத்துடன் தொடர்புடையது. பீட்ரூட்  ஜூஸ் குடிப்பதால், இரத்தத்தில் நைட்ரேட் செறிவு கணிசமாக அதிகரிக்கிறது மற்றும் இரத்த ஓட்டத்தை மேம்படுத்துகிறது.

பரீட்சைக்கு முன் உணவுடன் வறுத்த பீட்ஸை ருசிப்பதன் மூலமோ அல்லது படிக்கும் போது ஃபெர்ஷான பீட்ரூட் ஜூஸைப் குடிப்பதன் மூலம் நைட்ரேட் உட்கொள்ளலை அதிகரிக்கலாம்.

சிவப்பு, பச்சை மற்றும் ஆரஞ்சு காய்கறிகள்

பொதுவாக காய்கறி உட்கொள்வது சிறந்த மூளை செயல்பாடு மற்றும் ஒட்டுமொத்த ஆரோக்கியத்தை மேம்படுத்துவதோடு தொடர்புடையது

மிளகுத்தூள், கேரட் மற்றும் ப்ரோக்கோலி உள்ளிட்ட சிவப்பு, ஆரஞ்சு மற்றும் பச்சை காய்கறிகளில், கரோட்டினாய்டு நிறமிகள் உட்பட பல்வேறு நன்மை பயக்கும் தாவர கலவைகள் உள்ளன, அவை மன செயல்திறனுக்கு பயனளிக்கின்றன.

7 மற்றும் 13 வயதுக்குட்பட்ட 51 குழந்தைகளிடம் நடத்தப்பட்ட ஆய்வில், MPOD மூளையின் செயல்பாடு மற்றும் அறிவுசார் திறனுடன் குறிப்பிடத்தக்க அளவில் தொடர்புடையது என்று கண்டறியப்பட்டது.

8 மற்றும் 9 வயதுக்குட்பட்ட 56 குழந்தைகளில் நடத்தப்பட்ட மற்றொரு ஆய்வில், MPOD கல்வித் திறனுடன் தொடர்புடையது என்பதைக் கண்டறிந்துள்ளது.