குழந்தைகள் அதிக இனிப்பு சாப்பிடுகிறார்களா? ஆரோக்கியமான இனிப்புகள் என்னென்ன ?

நீண்ட கால பல ஆய்வுகள் சர்க்கரையானது பிற்கால வாழ்க்கையில் நீரிழிவு மற்றும் உடல் பருமன் உள்ளிட்ட உடல்நலப் பிரச்சினைகளை ஏற்படுத்தும் அபாயத்துடன உள்ளது. 2 வயதுக்குட்பட்ட குழந்தைகளுக்கு சர்க்கரை சேர்க்கவே கூடாது. மேலும் 2 வயது மற்றும் அதற்கு மேற்பட்ட குழந்தைகளுக்கு தினமும் 25 கிராம் (அல்லது 6 டீஸ்பூன்) சர்க்கரைக்கு மேல் அதிகமாக எடுத்துக் கொள்ளக்கூடாது. சர்க்கரை உங்கள் குழந்தைகள் அதிகமாக எடுத்துக் கொள்ளலாமா அல்லது எவ்வளவு எடுத்துக்கொள்ள வேண்டும் என்று இந்தப் பதிவில் பார்ப்போம்.

ஒரு குழந்தைக்கு சர்க்கரை ஏன் மோசமானது?

குழந்தைகளுக்கு சர்க்கரையை பார்த்தாலே ஆஹா சர்க்கரை...!, ஆனால் அதுதான் பிரச்சனை. "குழந்தைகள் தொடர்ந்து உட்கொள்ளும் சர்க்கரையின் அளவு காலப்போக்கில் பெரிய இரத்த சர்க்கரை கூர்முனைக்கு வழிவகுக்கிறது,". முடிவு? இன்சுலின் எதிர்ப்பு, ப்ரீடியாபயாட்டீஸ் மற்றும் டைப் 2 நீரிழிவு நோய்க்கான அதிக ஆபத்து.

அதிகப்படியான சர்க்கரை உங்கள் குழந்தையின் மனநிலை, செயல்பாடு மற்றும் அதிவேகத்தன்மை அளவையும் பாதிக்கலாம். "இது குழந்தைகளின் நடத்தையை பாதிக்கிறது."

ஆனால் எல்லா சர்க்கரையும் சமமாக உருவாக்கப்படுவதில்லை என்பதை நினைவில் கொள்ளுங்கள். “பழங்கள், முழு தானியங்கள், பீன்ஸ் அல்லது பால் பொருட்களில் சர்க்கரை இருந்தாலும் பயப்பட வேண்டாம். அவை இயற்கை சர்க்கரைகள்" என்கிறார் மருத்துவர்கள். “குழந்தையின் வளர்ச்சிக்கும் இயற்கை சர்க்கரைகள் அவசியம். ரசாயனம் கலந்த சர்க்கரைகள் தான் பிரச்சனை."

சர்க்கரை சேர்ப்பதால் ஏற்படும் உடல்நல பிரச்சனைகள்

1. அதிக சர்க்கரை உட்கொள்வது உடல் பருமன் மற்றும் நீரிழிவு, இதய நோய் மற்றும் புற்றுநோய் போன்ற நாள்பட்ட நோய்களின் அபாயத்தை அதிகரிக்கிறது, குறிப்பாக நாம் வயதாகும்போது. 1 கூடுதலாக, மூட்டு வலி, கீல்வாதம் மற்றும் கொழுப்பு கல்லீரல் நோய் ஆகியவை அதிக எடையின் சாத்தியமான சிக்கல்களாகும்.

2. சாதாரண பாலை விட சோடா அல்லது ஜூஸ் குடிக்கும் குழந்தை, வலுவான பற்கள் மற்றும் எலும்புகளுக்கு தேவையான கால்சியத்தை இழக்கிறது. இயற்கையான, இனிப்பில்லாத உணவுகளின் சுவையை வளர்க்க குழந்தைகளை ஊக்குவிப்பது ஆரோக்கியமான உணவுப் பழக்கத்திற்கும், முதிர்வயதில் நாட்பட்ட நோய்களைத் தடுப்பதற்கும் அவர்களை அமைக்கிறது.

3. சர்க்கரை உணவுகள் மற்றும் பானங்களை தொடர்ந்து உட்கொள்வதால் பல் சிதைவு அதிகரிக்கிறது..சிகிச்சை அளிக்கப்படாவிட்டால், பல் பிரச்சனைகள் தீவிரமான நோய்த்தொற்றுகளுக்கு வழிவகுக்கும் (அவை குழந்தை பால் பற்களாக இருந்தாலும் கூட).

4. குழந்தைகளுக்கு விற்கப்படும் உணவுகளில் பெரும்பாலும் சர்க்கரை அதிகமாக இருக்கும். சோடாக்கள், மிட்டாய்கள், இனிப்பு தானியங்கள் மற்றும் பழ சாக்லேட் போன்ற சில சர்க்கரை சேர்க்கப்படும் ஆதாரங்கள் வெளிப்படையானவை. கிரானோலா பார்கள், சுவையூட்டப்பட்ட யோகர்ட்கள், "ஆரோக்கியமான" தானியங்கள், பாஸ்தா சாஸ்கள், கெட்ச்அப் மற்றும் ஆப்பிள் சாஸ் போன்ற சத்தான தயாரிப்புகளிலும் சர்க்கரை மறைக்கப்படலாம்.

5. சர்க்கரையானது இரைப்பைக் குழாயில் அமிலத்தன்மை கொண்ட செரிமானப் பாதை, அஜீரணம் மற்றும் முக்கியமான வைட்டமின்கள் மற்றும் தாதுக்களை உறிஞ்சாத தவறான உறிஞ்சுதல் உள்ளிட்ட பல பிரச்சனைகளை ஏற்படுத்தும். இது உங்கள் குழந்தைகள் பள்ளியில் எப்படி உணர்கிறார்கள் என்பதையும், தகவல்களைக் கற்கவும், புரிந்து கொள்ளவும், உள்வாங்கும் திறனையும் சீர்குலைக்கலாம்.

சர்க்கரையின் வகைகள்

பிரக்டோஸ் பழ சர்க்கரை மற்றும் பழங்களில் காணப்படுகிறது

மால்டோஸ் என்பது மால்ட் சர்க்கரை மற்றும் முளைக்கும் தானியங்களில் காணப்படுகிறது. நீங்கள் அதை மால்ட் மில்க் ஷேக்குகள் மற்றும் மால்ட் மிட்டாய்களில் காணலாம்.

லாக்டோஸ் பால் சர்க்கரை மற்றும் பாலில் காணப்படுகிறது

டெக்ஸ்ட்ரோஸ் மாவுச்சத்தில் இருந்து செயற்கையாக தயாரிக்கப்படுகிறது மற்றும் இது "சோள சர்க்கரை" என்று அழைக்கப்படுகிறது.

சுக்ரோஸ் என்பது சுத்திகரிக்கப்பட்ட சர்க்கரை அல்லது கரும்பு மற்றும் சர்க்கரைவள்ளிக்கிழங்கில் இருந்து தயாரிக்கப்படும் டேபிள் சர்க்கரை (மேலும் அனைத்து சர்க்கரைவள்ளிக்கிழங்குகளும் மரபணு மாற்றப்பட்டவை, இது சர்க்கரையை இன்னும் ஆபத்தானதாக ஆக்குகிறது).

கடைசியாக குளுக்கோஸ் உள்ளது. இது பழங்கள் மற்றும் காய்கறிகளில் காணப்படும் சர்க்கரை மற்றும் பொதுவாக மற்ற சர்க்கரைகளுடன் உள்ளது.

எவ்வாறு அதிகம் சர்க்கரை குழந்தைகளுக்கு சேர்த்து கொள்ளாமல் இருப்பது ?

பிறந்ததில் இருந்து குழந்தைகளுக்கு வெள்ளை சர்க்கரையை அறிமுகம் செய்யாமல் இருப்பது நல்லது.

• அதற்கு பதிலாக வெல்லம் கருப்பட்டி சுத்தமான தேன் நாட்டு சர்க்கரை இதை எல்லாம் குழந்தைகளுக்கு கொடுத்து பழக்கலாம்.
• பெரும்பாலும் வீட்டில் உள்ள உணவுகளை கொடுத்துப்‌ பழக்க வேண்டும்.
• பாக்கெட் இனிப்பு உணவுகளை அறவே தவிர்க்க முயற்சி செய்யுங்கள்.
• பாக்கெட்டில் வரும் ஜுஸ் மற்ற பானங்களை குடிப்பதற்கு அனுமதி கொடுக்க வேண்டாம்.
• இனிப்பு பலகாரங்கள் வீட்டில் செய்து கொடுப்பதை வழக்கமாக்கி கொண்டால் அவர்களே வெளி உணவுகளை தேடி செல்ல மாட்டார்கள். ஒரு ஆரோக்கியமான எதிர்காலம் அவர்களுக்கும் கிடைக்கும்.

வீட்டில் நாம் சர்க்கரை அளவை குறைத்தால் குழந்தைகள் புரிந்து கொள்வார்கள்.

உங்களுக்கு வேறு ஏதேனும் குறிப்புகள் இருந்தால் எங்களுடன் பகிர்ந்து கொள்ளுங்கள். உங்கள் பரிந்துரைகளில் ஒன்று எங்கள் அடுத்த வலைப்பதிவை சிறந்ததாக்குகிறது, பின்னர் கருத்துத் தெரிவிக்கவும், வலைப்பதிவில் கொடுக்கப்பட்டுள்ள தகவலில் நீங்கள் திருப்தி அடைந்தால், நிச்சயமாக மற்ற பெற்றோருடன் பகிரவும்