लहान मुलांना खाण्यासाठी स ...
Only For Pro
Reviewed by expert panel
उन्हाळ्यात लहान मुलांना खाण्यासाठी सर्वोत्तम उन्हाळी फळे कोणते? उन्हाळ्याच्या सुरुवातीला हे प्रश्न प्रत्येक पालकाच्या मनात नेहमी येतात. आंबा, काकडीपासून ते फणसांपर्यंत, या उन्हाळ्यासाठी आमची कडे मुलांना आवडणाऱ्या ८ सुपरफ्रुट्सची यादी आहे. पालकांच्या सल्ल्यानुसार संकलित केलेल्या या यादीमध्ये फळांचे फायदे तर आहेतच पण रुचकर रेसिपी देखील आहेत जी तुम्ही घरी करून पाहू शकता. तुम्हाला मिळणाऱ्या सर्व गोड गोष्टींपैकी फळे निःसंशयपणे आरोग्यदायी मानले जाते. ते केवळ स्वादिष्टच नाहीत तर पोषक, फायबर, जीवनसत्त्वे आणि खनिजे समृद्ध आहेत जे रोगप्रतिकारक शक्ती मजबूत करण्यास मदत करतात आणि ऊर्जा वाढवण्यास मदत करतात.
आंबा, काकडीपासून ते फणसांपर्यंत, ही आमची टॉप सुपर ग्रीष्म ऋतु मधील या हंगामातील फळांची यादी आहे. पालकांच्या सल्ल्यानुसार संकलित केलेल्या या यादीमध्ये फळांचे फायदे तर आहेतच पण एक मनोरंजक रेसिपी देखील आहे जी तुम्ही घरी करून पाहू शकता.
आम्ही आमच्या सहकारी पालकांना त्यांच्या मुलाला आवडणाऱ्या एका उन्हाळ्याच्या फळाचे नाव देण्यास सांगितले. बहुतेक पालकांनी पसंत केलेली मुख्य ८ फळे खालीलप्रमाणे आहेत.
१. काकडी: काकडी उन्हाळ्यासाठी ताजेतवाने नाश्ता बनते, मग ती कापून, लांबीच्या दिशेने लांबसडक कापून किंवा लहान तुकड्यांमध्ये दिली जाते. काकडीत ९६% पाणी आणि खूप कमी जीवनसत्त्वे, खनिजे आणि फायबर असतात परंतु तरीही हे खूप चांगला नाश्ता बनते.
२. आंबा: आंब्यामध्ये व्हिटॅमिन ए आणि सी असते आणि त्यात बीटा कॅरोटीन कर्करोग प्रतिबंधक असते. आंब्याचा रंग जितका खोल असेल तितका कॅरोटीनॉइडचा स्तर जास्त असतो.
ही कृती आहे: रेसिपी तयार होण्यासाठी १० मिनिटे लागतात. ३ लहान मुलासाठी उपयुक्त
साहित्य:
दही: २ कप
सोललेला आणि चिरलेला पिकलेला आंबा - २ कप
साखर - चवीनुसार
ब्लेंडरमध्ये आंब्याचे तुकडे आणि साखर एकत्र करा. दही घाला आणि गुळगुळीत किंवा एकजीव होईपर्यंत पुन्हा मिसळा. या टप्प्यावर तुम्ही गुलाबपाणी देखील घालू शकता. थंडगार सर्व्ह करा.
३. टरबूज: व्हिटॅमिन ए आणि सी आणि अँटिऑक्सिडंट्सने समृद्ध, टरबूज उन्हाळ्यात सर्वात स्वादिष्ट लागते. त्यात लाइकोपीन देखील असते जे त्वचेला सूर्याच्या नुकसानापासून संरक्षण करते.
टरबूज: लहान तुकडे करा आणि गोठवा.
पाणी: अर्धा टरबूज सुमारे दीड कप
ब्लेंडरमध्ये टरबूजचे गोठलेले तुकडे घाला. थोडे थोडे पाणी घाला आणि गुळगुळीत आणि सरबत पोत होईपर्यंत मिसळा (ते स्लशसारखे बर्फाळ मिश्रण असावे). स्कूप करा आणि सर्व्ह करा. टरबूज नैसर्गिकरित्या गोड असल्याने साखर घालू नका.
४. बेरी: स्ट्रॉबेरी, रास्पबेरी, ब्लूबेरी फ्लेव्होनॉइड्सने भरलेले असतात जे अँटिऑक्सिडंट फायदे देतात. एक कप स्ट्रॉबेरीच्या सर्व्हिंगमध्ये संत्र्यापेक्षा जास्त व्हिटॅमिन सी असते आणि त्यात फॉलिक अँसिड जास्त असते.
३ कप दूध
१ कप जाड दही
२ चमचे मध
८ ते १० स्ट्रॉबेरी
वरील सर्व साहित्य ब्लेंडरमध्ये गुळगुळीत (एकजीव)आणि क्रीमी होईपर्यंत मिसळा. थंडगार सर्व्ह करा.
५. पपई: पपईमध्ये पोटॅशियम आणि जीवनसत्त्वे ए आणि सी भरपूर असतात. ते रोगप्रतिकारक शक्ती सुधारते आणि सर्दी आणि खोकला कमी करण्यास मदत करते. त्यात पॅपेन नावाचे प्रथिन देखील असते, जे पाचक एंझाइम आहे. पपई बद्धकोष्ठता टाळते आणि पचनास मदत करते.
६. चिकू: सपोटा म्हणूनही ओळखले जाते, ते व्हिटॅमिन सी आणि ए, सोडियम आणि पोटॅशियम इलेक्ट्रोलाइट्स सारख्या पोषक तत्वांमध्ये जास्त असतात. हे अतिसारावर प्रभावीपणे उपचार करते आणि फळांमध्ये आढळणारे व्हिटॅमिन ए दृष्टी सुधारण्यास मदत करते.
पॅरेंट्युन टीप: ही स्वादिष्ट चिकू मिल्कशेक रेसिपी वापरून पहा.
४-५ चिकू, सोललेली, डी-सीड आणि ठेचून
१ आणि ½ ग्लास थंडगार दूध
चवीनुसार मध
व्हॅनिला आइस्क्रीमचा एक स्कूप
बर्फाचे तुकडे
एका ब्लेंडरमध्ये, बर्फाचे तुकडे वगळता वरील सर्व साहित्य मिक्स करा आणि ते वेगाने मिसळा. दोन ग्लासमध्ये २-३ बर्फाचे तुकडे आणि २-३ चमचे आईस्क्रीम ठेवा. आता या ग्लासेसमध्ये मिल्कशेक घाला. शेवटी, वरती चिकूचे बारीक चिरलेले काही तुकडे घालून चष्मा सजवा आणि सर्व्ह करा.
७. जॅकफ्रूट: हे फळ ऊर्जा, आहारातील फायबर, खनिजे आणि जीवनसत्त्वे यांनी समृद्ध आहे आणि संतृप्त चरबी किंवा कोलेस्टेरॉलपासून मुक्त आहे, ज्यामुळे ते निरोगी उन्हाळ्याच्या हंगामांपैकी एक बनते. हे अल्सर आणि अपचन बरे करण्यासाठी ओळखले जाते.
८. केळी: केळी वर्षभर आढळतात आणि त्यात जीवनसत्त्वे, खनिजे आणि फायबर असतात. केळी नियमितपणे खाल्ल्यास दृष्टी सुधारते, हाडे निरोगी होतात आणि जलद ऊर्जा वाढते.
या उन्हाळ्यात तुमच्या मुलाला फळ देताना काही सूचना लक्षात ठेवा:
आशा आहे की ते तुम्हाला आणि तुमच्या मुलाला मदत करेल.
तुम्हाला "तुमच्या मुलाला देण्यासाठी उन्हाळ्यातील सर्वोत्तम फळे कोणते" हा ब्लॉग आवडला का? कृपया खाली दिलेल्या टिप्पण्या विभागात तुमची मते आणि अभिप्राय कळवा. आम्हाला तुमच्याकडून ऐकायला आवडेल.
Be the first to support
Be the first to share
Comment (0)