गरोदरपणात केशर दूध पिल्यानं बाळ गोरं होत का? कितपत खरं व जानूया दुष्परिणाम

केसर, ज्याला केशर किंवा झाफ्रान (ज़ाफ़रान) असेही म्हणतात, हा जगातील सर्वात महाग मसाला आहे. हे मसाला आणि औषध दोन्ही म्हणून मोठ्या प्रमाणावर वापरले जाते. केशर हे क्रोकस सॅटिव्हस या फुलापासून तयार झाले आहे. ४५० ग्रॅम केशर तयार करण्यासाठी सुमारे ७५,००० केशराची फुले लागतात- एक किलो केशर तयार करण्यासाठी किती तास लागतात याची कल्पना करा! हे सर्वात महाग मसाला बनवण्याचे प्राथमिक कारण आहे. प्राचीन काळापासून, विशेषतः भारतात, गर्भधारणा आणि केशर सेवन यांचा विविध कारणांमुळे जवळचा संबंध आहे. म्हणूनच, गर्भधारणेदरम्यान एखाद्याला मिळणारा एक सामान्य सल्ला म्हणजे गर्भधारणेच्या आहारात केशरचा समावेश करणे. तरीही, तुम्हाला कदाचित त्याच्या सुरक्षिततेबद्दल काही शंका असू शकतात, गर्भधारणेदरम्यान केशरच्या रंगावर केशरचा प्रभाव आणि गर्भधारणेदरम्यान केशरच्या संभाव्य दुष्परिणामांमागील सत्य. हा ब्लॉग तुम्हाला तुमच्या गरोदरपणात केशरच्या होणाऱ्या प्रभावाविषयी सर्व काही जाणून घेण्यास मदत करेल.

गर्भधारणेदरम्यान केशर दूध पिल्याने बाळ गोरे होते का?
गर्भधारणेदरम्यान एक ग्लास केशर दुधाचा समावेश करून तुमच्या बाळाला अधिक गोरी त्वचा मिळते का? परंतु, या मताचे समर्थन करणारा कोणताही वैज्ञानिक पुरावा नाही. तुम्ही गरोदर असताना जे खातात त्याचा तुमच्या बाळाच्या त्वचेच्या रंगावर कोणताही परिणाम होत नाही. हे आनुवंशिक घटक आहे आणि त्वचेमध्ये उपस्थित मेलेनिन रंगद्रव्याचे प्रमाण देखील आहे, जे नवजात बाळाच्या त्वचेच्या रंगावर प्रभाव टाकते. तुमच्या बाळाचा रंग आणि त्वचेचा टोन तुम्ही आणि तुमच्या नवऱ्याच्या जनुकांवर अवलंबून असतो आणि तुम्ही काय खाता किंवा पिता त्यावर नाही. हे मुख्यत्वे एक मिथक आहे. गर्भधारणेदरम्यान केशर दूध पिल्याने बाळ गोरे होते हे साफ खोटं आहे. 

गर्भधारणेसाठी केशर दूध कसे तयार करावे?
एका सॉसपॅनमध्ये एक ग्लास दूध घ्या आणि उकळी आणा. आता केशरचे २ ते ३ धागे, चिरलेले बदाम (ऐच्छिक) घालून मंद आचेवर पाच मिनिटे शिजवा. तुम्ही पिस्ते सारखे इतर नट आणि वेलची सुद्धा घालू शकता. दुधाचा रंग पिवळसर होईल आणि चव वाढेल. जर तुम्हाला तुमचे दूध गोड आवडत असेल तर थोडी साखर घाला. ते एका ग्लासमध्ये ओता. तुमचे केशर दूध तयार आहे.

गर्भधारणेमध्ये केशर कधी सुरू करावे?
दुसऱ्या तिमाहीपासून केशर घेणे सुरू करणे चांगले. किंबहुना, दुसरा त्रैमासिक ही अशी वेळ मानली जाते जेव्हा गर्भधारणा स्थिर मानली जाते. आईला बाळाच्या हालचाली (गर्भधारणेच्या पाचव्या महिन्यात) कळायला लागल्यापासून मेनूमध्ये केशर समाविष्ट करण्याचा सल्ला आयुर्वेद देतो. याचे कारण असे की पहिल्या तिमाहीत तुमच्या आहारात नवीन गोष्टींचा परिचय करून देण्यासाठी योग्य वेळ नाही. तुम्ही सकाळी आणि संध्याकाळी एक ग्लास केशर दूध घेऊ शकता. काही स्त्रिया त्यांच्या जेवणात काही केशरही घालतात. खीर आणि फरिणी सारख्या मिठाईमध्ये सहसा काही केशर स्ट्रँड मिसळले जातात आणि बिर्याणी आणि लस्सी देखील.

गर्भवती असताना केशर खाणे सुरक्षित आहे का?
जरी गर्भवती महिलांनी त्यांच्या गर्भधारणेदरम्यान केशर घेणे पूर्णपणे सुरक्षित आणि फायदेशीर असले तरी, केशरचे जास्त सेवन केल्याने अनेक अनिष्ट समस्या निर्माण होऊ शकतात आणि दुर्दैवी गर्भपात होण्याचा मार्ग मोकळा होऊ शकतो. त्यामुळे केशरचे सेवन सुचवलेल्या पातळीपर्यंत मर्यादित ठेवा.

गरोदरपणात केशर सेवन करण्याचे फायदे
आयुर्वेदाचा असा विश्वास आहे की केशरचे योग्य प्रमाणात सेवन गर्भधारणेच्या गैरसोयींना सुलभ करते. येथे केशरबद्दल काही तथ्ये आहेत जी गर्भवती मातांना मदत करतील.

• उच्च रक्तदाब प्रतिबंधित करते: उच्च रक्तदाब ही अनेक गर्भवती मातांना भेडसावणारी एक सामान्य समस्या आहे. वाढलेल्या रक्तदाबामुळे आई आणि गर्भ दोघांनाही धोका असतो. केशरमधील पोटॅशियम आणि क्रोसेटिन रक्तदाब कमी करतात हे वैज्ञानिकदृष्ट्या सिद्ध झाले आहे.
• मॉर्निंग सिकनेसपासून मुक्त होण्यास मदत: केशर मॉर्निंग सिकनेसमध्ये आश्चर्यकारक काम करू शकते कारण ते मळमळ आणि चक्कर येणे यापासून मुक्त होण्यास मदत करू शकते.
• ऍलर्जीशी लढण्यास मदत होते: गर्भधारणा ही अशी वेळ असते जेव्हा आईचे शरीर बाळावर लक्ष केंद्रित करते. यामुळे, आईची प्रतिकारशक्ती कमी होते आणि तिला वारंवार खोकला, सर्दी यांचा सामना करावा लागतो. केशर दूध नियमित प्यायल्याने या ऍलर्जी दूर होण्यास मदत होते. आयुर्वेदानुसार, चंदन आणि केशरची पेस्ट लावणे हा ताप कमी करण्याचा नैसर्गिक उपाय आहे.
• पचन सुधारण्यास मदत करते: अयोग्य पचन ही गर्भधारणेच्या सर्वात सामान्य तक्रारींपैकी एक आहे. बद्धकोष्ठता, फुगवणे, छातीत जळजळ असो - केशर पचन सुधारण्यास आणि चयापचय सुधारण्यास मदत करते. केशरचे नियमित सेवन केल्याने आतड्याच्या आतील भिंतीवर लेप तयार होऊन गॅस्ट्रोइंटेस्टाइनल आम्लता कमी होण्यास मदत होते.
• केस गळणे रोखण्यास मदत करते: गर्भधारणेदरम्यान होणारे हार्मोनल चढउतार केसांच्या वाढीवर विपरित परिणाम करतात. बहुतेक गर्भवती महिला केस गळतीची तक्रार करतात. गर्भधारणेशी संबंधित केस गळण्याची तीव्रता कमी करण्यासाठी केशरचा वापर केला जाऊ शकतो. दोन केशर, दूध आणि ज्येष्ठमध यांची पेस्ट बनवून ती पेस्ट टाळूवर किंवा टक्कल पडलेल्या डागांवर लावल्याने केसगळती थांबते आणि केसांची वाढ होण्यास चालना मिळते.
• मूड सुधारतो: बहुतेक स्त्रियांना गरोदरपणात मूड स्विंगचा सामना करावा लागतो. हे हार्मोनल पातळीतील फरक किंवा वाढत्या गर्भधारणेबद्दलच्या चिंतेमुळे असू शकते. कोणत्याही परिस्थितीत, या मूड स्विंग्समुळे तुम्हाला चिडचिड, नैराश्य आणि आवेगपूर्ण बनवतात. केशरमध्ये नैराश्यविरोधी गुणधर्म आहेत आणि त्याचे रोजचे सेवन तुमचा मूड सुधारण्यास मदत करेल आणि तुम्हाला आनंदी आणि चांगले वाटण्यास सक्षम करेल.
• स्नायूंच्या क्रॅम्प्सपासून मुक्त होण्यास मदत करते: तिसर्‍या त्रैमासिकाची सुरुवात होताच, गर्भवती माता पाय आणि ओटीपोटात स्नायूंच्या तीव्र क्रॅम्पची कुरकुर करू लागतात. त्यांना सांधेदुखीचाही अनुभव येऊ शकतो. केशरमध्ये अँटी-स्पॅस्मोडिक गुणधर्म आहे जे पाय आणि पोटातील स्नायूंचे जास्त आकुंचन कमी करण्यास आणि सांधे आराम करण्यास मदत करते ज्यामुळे पेटकेपासून आराम मिळतो.
• लोहाची कमतरता टाळते: कधीकधी गर्भवती महिलांचा आहार लोहाची वाढलेली मागणी पूर्ण करण्यात अपयशी ठरतो. केशर नियमितपणे (शिफारस केलेल्या प्रमाणात) घेतल्यास लोहाच्या कमतरतेचा अशक्तपणा टाळण्यास मदत होते कारण केशर लोहाचा समृद्ध स्रोत आहे.

गर्भधारणेदरम्यान केशरचे संभाव्य दुष्परिणाम
गर्भधारणेदरम्यान केशर खूप फायदेशीर आहे हे असूनही, केशरचे जास्त प्रमाणात सेवन केल्याने काही गंभीर दुष्परिणाम देखील होऊ शकतात. सर्वात व्यापकपणे ओळखले जाणारे दुष्परिणाम आहेत:

गर्भपाताचा धोका: मातेच्या शरीरातील उष्णता वाढविण्याच्या केशरच्या गुणधर्मामुळे गर्भपात होण्याचा मार्ग मोकळा होतो. जास्त प्रमाणात सेवन केल्याने गर्भाशयाचे आकुंचन देखील होऊ शकते, ज्यामुळे गर्भपात देखील होऊ शकतो.
संवेदनशीलता: केशर खाल्ल्यानंतर काही गर्भवती महिलांना चिंता, मळमळ, कोरडे तोंड आणि डोकेदुखीचा अनुभव येऊ शकतो आणि हे केशरच्या विरूद्ध एलर्जीची प्रतिक्रिया दर्शवते. गंभीर ऍलर्जीच्या गुंतागुंतांमध्ये नाकातून रक्त येणे आणि ओठ आणि पापण्या सुन्न होणे यांचा समावेश होतो. त्यामुळे वरीलपैकी कोणतीही लक्षणे दिसल्यास केशरपासून दूर राहा.
उलट्या: केशरचा हा सर्वात वाईट दुष्परिणाम आहे. केवळ उलट्यामुळे तुम्हाला थकवा जाणवत नाही तर त्यामुळे महत्त्वाची पोषक तत्वे नष्ट होऊ शकतात आणि त्यामुळे निर्जलीकरण देखील होऊ शकते.